Il Ministero dell'industria e della tecnologia dell'informazione (MIIT) della Cina ha recentemente pubblicato il suo primo elenco ufficiale di marchi di consumo nazionali cinesi. Guyue Longshan è stato selezionato nella categoria "storica e classica" nell'ambito dell'industria del cibo e delle bevande, rendendola l'unica impresa alcolica della provincia di Zhejiang e l'unico marchio Huangjiu (Yellow Rice Wine) a livello nazionale per ricevere questo onore. Questo riconoscimento evidenzia non solo la qualità eccezionale e la profondità culturale del marchio, ma funge anche da approvazione a livello nazionale della maestria di Shaoxing Huangjiu.
Tra le tre bevande alcoliche più antiche del mondo, Huangjiu cinese è l'unico originario della Cina. Porta l'aroma della civiltà cinese e la saggezza delle generazioni di artigiani. Shaoxing Huangjiu, in particolare, è un brillante esempio di questo patrimonio.
Come impresa leader nel settore di Huangjiu, Guyue Longshan rimane impegnata nello sviluppo di alta qualità e nell'innovazione radicata nella tradizione. La società ospita il National Engineering Research Center per Huangjiu, una stazione di ricerca post-dottorato a livello nazionale, e detiene le più grandi riserve di Huangjiu anziane del mondo certificate dai Great World Guinness Records.
Negli ultimi anni, Guyue Longshan ha perseguito una trasformazione strategica focalizzata sulla premiumizzazione, il coinvolgimento dei giovani, la globalizzazione e la digitalizzazione. Combinando l'artigianato tradizionale con la tecnologia moderna, l'azienda dà nuova vita a questa antica bevanda. Guyue Longshan è stato designato un sito dimostrativo nazionale per la protezione produttiva del patrimonio culturale immateriale e ha ricevuto più onori nazionali e provinciali, tra cui il "13 ° premio per il contributo scientifico del piano cinque anni nel settore dei liquori" e il premio di qualità del governo provinciale Zhejiang.
