ZHEJIANGGUYUELONGSHAN SHAOXING WINE CO.,LTD.

ZHEJIANGGUYUELONGSHAN SHAOXING WINE CO.,LTD.

Pelatih Taiwan mengalami muzium wain beras Cina

2025 08/14

Apabila orang muda dari Taiwan melangkah ke Muzium Wain Beras Cina yang pelik, pertemuan dengan warisan budaya tidak ketara di seberang Selat Taiwan bermula. Dari 5 hingga 8 Ogos dan 11 hingga 12 Ogos, lima pelatih Taiwan dari kem latihan "Cross - Strait Youth Season" untuk golongan muda dari Taiwan mengalami kedudukan barisan hadapan di muzium dalam gabungan 2 + 3 pusingan. Jawatan ini termasuk jualan tiket, pemandu muzium, lukisan botol wain beras berukir bunga, dan bekerja di bengkel wain buatan tangan. Di tengah-tengah aroma wain yang harum, mereka merasakan daya tarikan ketukangan tradisional Cina.
Yellow Wine
Pusingan kerja: Fahami budaya wain kuning melalui amalan
chinese rice wine
Semasa latihan, pelatih dibahagikan kepada dua kumpulan dan bergilir-gilir dalam kedudukan yang berbeza untuk mendapatkan pemahaman yang menyeluruh tentang operasi harian muzium wain beras. Di kaunter jualan tiket, mereka dengan sabar menjawab soalan pelancong, menggunakan senyuman sebagai jambatan komunikasi. Dalam kedudukan pemandu pelancongan, mereka menghafal kiasan sejarah wain beras terlebih dahulu dan dengan jelas menceritakan kisah-kisah seperti "Merevitalisasi Negeri dengan Periuk Wain" oleh Raja Goujian Yue dan "Menukar Kura-kura Emas dengan Wain" oleh Li Bai dan He Zhizhang. Melalui interaksi dengan pelancong, mereka memperdalam pemahaman mereka tentang budaya wain beras.
Chinese yellow wine
Apa yang paling menarik perhatian semua orang ialah pengalaman latihan dalam lukisan Huadiao dan kilang wain kraftangan. Di kawasan lukisan Huadiao, apabila sapuan berus halus bertemu dengan balang wain gaya kuno, pelatih melancarkan kreativiti dan corak cat mereka yang menggabungkan daya tarikan tradisional dengan semangat muda. "Saya tidak sangka balang wain biasa boleh dijadikan karya seni melalui lukisan!" seru Zheng, pelajar jurusan seni halus di Universiti Normal Nanjing, sambil melakar corak, kagum dengan kehalusan teknik warisan budaya tidak ketara.
Chinese Wine
Dalam kilang wain tradisional, proses tradisional mengukus nasi, penapaian dan pemerasan membuatkan semua orang kagum. Ketika belajar mencampur koji dengan tukang mahir, Deng, seorang graduan perubatan dari Universiti Sun Yat-sen, merakam setiap langkah dengan teliti: "Apa yang kelihatan seperti tindakan mudah sebenarnya menyembunyikan rahsia tradisi berabad-abad. Ini adalah 'kerja lambat menghasilkan hasil yang baik', bukan?"
shaoxing wine
Resonans Warisan Budaya Tidak Ketara: Orang Muda di Kedua-dua Sebelah Selat Berkongsi Keghairahan terhadap Budaya Tradisional
Chinese Huadiao Wine
"Wain Huadiao bukan hanya mengenai wain itu sendiri; ia juga merupakan warisan budaya yang hidup." Selepas latihan, pelatih semua menyatakan bahawa pengalaman ini memberi mereka pemahaman baru tentang warisan budaya tidak ketara. Daripada corak berwarna-warni pada balang wain hinggalah kepada teknik kuno yang digunakan dalam pembuatan bir, setiap perincian membuatkan semua orang merasai kedalaman budaya tradisional Cina. Zheng, pelajar tahun pertama dalam jurusan teknologi komputer dari Universiti Teknologi Zhejiang, meluahkan perasaan latihannya dengan berkata: "Sebelum ini, apabila saya membaca tentang 'budaya wain' dalam buku teks, saya sentiasa mendapati ia sangat abstrak. Sehinggalah saya menyentuh yis wain yang ditapai dan menghidu aroma yang kaya dari wain aroma bunga yang saya benar-benar memahami sebabnya selama beribu-ribu tahun yang saya fahami tentang teknik ini. menghormati orang Cina seumur hidup." Latihan ini bukan sahaja pengalaman kerja tetapi juga dialog antara budaya kedua-dua belah Selat Taiwan. Apabila daya hidup muda belia Taiwan bertemu dengan deposit budaya yang mendalam dari wain kuning berusia ribuan tahun, bukan sahaja ia mencetuskan rasa ingin tahu tentang teknik, tetapi juga pengiktirafan akar budaya yang sama. Seperti yang dikatakan oleh salah seorang pelatih: "Sama ada wain kuning Taiwan atau wain kuning Shaoxing, kebijaksanaan membancuh adalah sama. Sama seperti akar budaya kita bersama, kita sentiasa boleh mencari titik persamaan."