Pada musim luruh keemasan bulan Oktober, aroma wain memenuhi seluruh bandar.
Dari 17 hingga 19 Oktober 2025, Ekspo Wain Antarabangsa China ke-23 akan dibuka dengan megah di Pusat Pameran Antarabangsa Wuhan. Sebagai bahagian penting dalam ekspo wain ini, kawasan pameran Huangjiu Pavilion akan menghimpunkan jenama klasik dan produk inovatif daripada pelbagai wilayah pengeluar wain utama di seluruh negara, termasuk Shaoxing, Shanghai, Jiangsu, Hubei, Shanxi, Fujian dan Henan. Dengan "National Essence Yellow Wine" sebagai pautan, ia akan menghubungkan budaya wain seribu tahun dengan daya hidup industri moden, mempersembahkan jamuan budaya dan rasa yang menjangkau ribuan tahun kepada semua peminat wain.
1. Reka bentuk Rumah Wain Kuning
Gabungan sempurna antara tradisi dan kemodenan
Reka bentuk kawasan Huangjiu Pavilion di ekspo wain ini sangat asli. Setiap pavilion kawasan pengeluaran bukan sahaja mengekalkan daya tarikan tradisional tetapi juga menggabungkan elemen reka bentuk moden. Sebagai contoh, Pavilion Huangjiu Shaoxing bukan sahaja mengekalkan daya tarikan wilayah Jiangnan tetapi juga menyerlahkan semangat Shaoxing. Melalui gabungan ekspresionisme dan realisme, serta integrasi keheningan dan pergerakan, ia mempamerkan konsep reka bentuk "Bandar itu adalah pemandangan, dan pemandangan adalah sebuah bandar".
Dewan pameran di kawasan pengeluaran lain juga mempunyai keunikan tersendiri. Daripada konsep "Kemanusiaan Jiangnan Baharu" wain beras kuning Sha Zhou, kepada gaya utara wain kuning Jimo yang mewakili, semuanya akan memberikan penonton pengalaman mendalam budaya wain kuning.
2. Semua wilayah bersatu berkuat kuasa
Memaparkan pelbagai daya tarikan wain kuning
Kawasan Huangjiu Pavilion dalam ekspo wain ini mempunyai skala yang belum pernah berlaku sebelum ini. Pavilion Huangjiu, dengan tema "integrasi rentas sempadan, kerjasama jenama dan gabungan budaya", menembusi sempadan serantau dan mempamerkan daya tarikan unik Huangjiu dari kawasan pengeluaran yang berbeza:
Kawasan Pengeluaran Shaoxing: Ibu Negara Wain Beras Cina Didedahkan dalam Pertunjukan Kumpulan
Sebagai "kawasan pengeluar wain dunia dan ibu kota wain kuning Cina", Persatuan Industri Wain Kuning Shaoxing menganjurkan lebih daripada 20 perusahaan termasuk Gugey Longshan, Huijiashan, Taipai, Daerhong dan Dongpu Yellow Wine Town untuk menyertai pameran itu. Matlamatnya adalah untuk membiarkan wangian wain kebangsaan berusia ribuan tahun tersebar ke seluruh dunia.
Wilayah Wilayah Jiangsu: Kegigihan Inovatif Perniagaan Bertanda Dagangan Berabad-abad
Jenama berabad lamanya Shazhou Youhuang membawa bersamanya keyakinan sebagai "asal usul wain kuning yang menyegarkan" - bermula dari Bengkel Penapaian Tang Hengyuan pada tahun 1886, ia telah menjalani proses perkongsian awam-swasta, pemilikan negara dan transformasi perusahaan moden. Hari ini, ia adalah pemain terkemuka dalam industri dengan kapasiti pengeluaran tahunan sebanyak 120,000 tan dan rizab lebih 220,000 tan. Ia juga memegang penghormatan seperti "jenama terkenal masa China", "Jenama Terkenal China", dan "Warisan Budaya Tidak Ketara Wilayah Jiangsu". Kali ini, ia akan menyampaikan konsep jenama "Budaya Jiangnan Baharu". The same-li Hong (sebuah perusahaan ahli Kumpulan Hengli) terserlah dengan proses pembuatan bir pintarnya yang menggabungkan "tenaga kerja manusia + tradisi" dengan "jentera + kemodenan". Logo jenamanya telah memenangi Anugerah Reka Bentuk Kebangsaan Jerman， dan kualiti wain kuning yang ditetapkan untuk Pavilion Suzhou di Ekspo Dunia Shanghai 2010 patut dihargai.
Shanghai / Shandong / Shanxi: Ungkapan Pelbagai Kawasan Pengeluaran Tersendiri
Shanghai Jin Feng Liquor mempunyai lebih 80 tahun pengalaman membancuh. Sebagai perusahaan pertama di China yang mencapai pengeluaran perindustrian wain beras tradisional China, ia akan mempersembahkan portfolio pelbagai jenama termasuk "Shikumen", "Golden Youth", dan "Huichuan", yang mempamerkan kekuatan teknikal pangkalan pembuatan bir merentas wilayah di wilayah Delta Sungai Yangtze. Wain Lama Shandong Jimo akan membawa rasa unik wain beras utara - mewarisi ketukangan warisan budaya tidak ketara wilayah "Warisan Purba Enam Kaedah", menggunakan millet sebagai bahan mentah untuk penapaian semula jadi. Dengan gaya "ketelusan merah-coklat, aroma sedikit pahit dan berasap", ia telah menjadi "harta karun China". Wain Beras Shanxi Dazhou, berdasarkan kelebihan geografi "dua gunung, satu sungai dan satu lembah", bekerjasama dengan Universiti Pertanian China dan Universiti Jiangnan untuk membangunkan wain beras kering "Huoyuan", mencipta model wain beras millet mewah dan menyumbang kepada kebangkitan semula wain beras utara.
Shanghai Jin Feng Liquor mempunyai lebih 80 tahun pengalaman membancuh. Sebagai perusahaan pertama di China yang mencapai pengeluaran perindustrian wain beras tradisional China, ia akan mempersembahkan portfolio pelbagai jenama termasuk "Shikumen", "Golden Youth", dan "Huichuan", yang mempamerkan kekuatan teknikal pangkalan pembuatan bir merentas wilayah di wilayah Delta Sungai Yangtze. Wain Lama Shandong Jimo akan membawa rasa unik wain beras utara - mewarisi ketukangan warisan budaya tidak ketara wilayah "Warisan Purba Enam Kaedah", menggunakan millet sebagai bahan mentah untuk penapaian semula jadi. Dengan gaya "ketelusan merah-coklat, aroma sedikit pahit dan berasap", ia telah menjadi "harta karun China". Wain Beras Shanxi Dazhou, berdasarkan kelebihan geografi "dua gunung, satu sungai dan satu lembah", bekerjasama dengan Universiti Pertanian China dan Universiti Jiangnan untuk membangunkan wain beras kering "Huoyuan", mencipta model wain beras millet mewah dan menyumbang kepada kebangkitan semula wain beras utara.
Wilayah seperti Fujian dan Henan: Wain istimewa meluaskan wilayah
Sebagai tambahan kepada kawasan pengeluaran teras yang disebutkan di atas, wilayah pengeluaran seperti Fujian dan Henan juga mengambil bahagian dalam pameran dengan wain kuning ciri serantau mereka. Daripada pemilihan bahan mentah hingga proses pembuatan bir, budaya tempatan disepadukan, memperkayakan lagi kepelbagaian produk di astaka wain kuning, membolehkan pengunjung merasai rasa berbeza wain kuning di seluruh negara dalam satu lawatan.
3. Hubei Fangxian Huangjiu
Menunjukkan Sepenuhnya Pesona Unik Kawasan Pengeluaran
Sebagai "tuan rumah" Ekspo Wain tahun ini, kumpulan pameran Huangjiu dari Fang County, Provinsi Hubei, akan membuat penampilan yang mantap, mempersembahkan sejarah pembuatan birnya yang lama dan budaya serantau yang unik kepada pedagang dan pengguna negara.
Daerah Fang Huangjiu berasal dari Zaman Neolitik dan berkembang maju semasa Dinasti Zhou dan Tang. Ia pernah digunakan sebagai wain empayar untuk pelucutan kuasa dan sangat digemari oleh maharaja di seluruh dinasti. Teknik pembuatan birnya telah dimasukkan ke dalam warisan budaya tidak ketara Wilayah Hubei pada tahun 2013, diiktiraf sebagai produk petunjuk geografi negara pada tahun 2014, dan rantau ini telah dianugerahkan gelaran Kawasan Pengeluaran Wain Pilihan Dunia pada tahun 2018.
Perlu dinyatakan bahawa acara pelancaran produk baharu "2025 Yuchen Fang County Huangjiu: Imperial Tribute Collection, Business Collaboration" juga akan diadakan serentak semasa Ekspo Wain. Produk baharu ini meneruskan proses membancuh manual tradisional, menggunakan pulut salji tiga inci yang unik dari Fang County, pemula knotweed liar, dan air mata air sejuk dalam dari Shennongjia, mencipta semula gaya klasik "mengisi cawan tanpa melimpah dan mempunyai aroma hangus sedikit pahit" dan menunjukkan kualiti luar biasa dan keyakinan budaya "Hubei Huangjiu".
4. Integrasi dalam talian dan luar talian
JD Xuanzi membuat penampilan sulungnya di Ekspo Wain
Inovasi paling ketara dalam pameran Huangjiu tahun ini terletak pada saluran pengedar dalam talian - penyertaan pertama JD Xuanli. Sebagai percubaan yang sama sekali baru dan berbeza dari masa lalu, JD Xuanli akan menyediakan saluran jualan yang lebih luas untuk jenama yang mengambil bahagian melalui model "dewan pameran dalam talian + pengalaman luar talian". Pengunjung boleh terus mengakses bahagian JD Xuanli Huangjiu dengan mengimbas kod di tapak dan menikmati harga diskaun pameran terhad, mencapai hubungan yang lancar antara "rasa luar talian dan pesanan dalam talian". Langkah ini menandakan bahawa pameran wain telah memasuki peringkat baharu "integrasi dwi-baris", menyuntik tenaga digital ke dalam industri tradisional Huangjiu.
5. Menyertai kenduri Huangjiu
Saksikan pemulihan industri
Ekspo Minuman Beralkohol Antarabangsa China ke-23 bukan sahaja acara industri yang sangat penting tetapi juga platform penting untuk mempromosikan pembangunan industri wain beras China. Perusahaan wain beras dari pelbagai kawasan pengeluaran akan menggunakan platform ini untuk mempamerkan inovasi teknologi, peningkatan produk dan warisan budaya mereka, bersama-sama memacu pembangunan berkualiti tinggi industri wain beras China.
( Beberapa artikel, gambar dan video yang diterbitkan semula di sini adalah daripada internet. Hak cipta dan hak pengarang mereka adalah milik pemilik asal. Jika terdapat sebarang pelanggaran, sila hubungi kami untuk mengalih keluarnya. )