يحتفل منتج نبيذ الأرز الأصفر الخاص بالنسخة السنوية الخامسة والعشرين لعودة ماكاو إلى الصين. [الصورة التي قدمتها مجموعة نبيذ الأرز الأصفر الصين شاوكسيج]
تحتفل Gu Yue Long Shaoxing Wine Co - وهو منتج للتراث الثقافي غير الملموس المعترف به على المستوى الوطني - الذكرى الخامسة والعشرين لعودة ماكاو إلى الصين مع سلسلة من المبادرات.
في 22 سبتمبر ، عقدت الشركة شراكة مع حفل Greater Bay Area Film 2024 في Macao ، حيث ظهرت لأول مرة فقط من النبيذ المستساغ ، وهو نبيذ أرز أصفر خاص مصمم للذكرى السنوية.
استحوذ المنتج ، الذي يضم النبيذ الأساسي من عام 1999 - عام عودة ماكاو - على الانتباه كتكريم للمعلم.
Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co و Nam Kwong (Group) Co ومقرها Macao توقيع اتفاقية شراكة استراتيجية في 29 أغسطس 2023.
خلال هذا الحدث ، وقعت الشركتان اتفاقية شراكة استراتيجية لتعزيز ثقافة نبيذ الأرز الأصفر في ماكاو واستخدام المركز الجغرافي الفريد في المنطقة كبوابة للأسواق العالمية.
يهدف التعاون إلى تعميق التبادل الثقافي مع تقدم المظهر العالمي لنبيذ الأرز الأصفر. أكدت كلتا الشركتين التزامهما بالحفاظ على تراث الصين في صناعة النبيذ ومشاركة قصتها على المستوى الدولي.
بالنسبة لمعظم الشعب الصيني ، فإن Shaoxing في مقاطعة Zhejiang مرادف لنبيذ الأرز الأصفر ، الذي كان السكان المحليون يخمرون منذ فترة الربيع والخريف (770-476 قبل الميلاد).
نبيذ الأرز الأصفر عبارة عن صناعة عمود في المدينة. يتم تصديره إلى أكثر من 40 دولة ومنطقة. تم إدراج تقنية التخمير كواحدة من التراث الثقافي الوطني غير الملموس في عام 2006.