Ein gelbes Reisweinprodukt mit Spezialzeitungen feiert den 25. Jahrestag von Macaos Rückkehr nach China. [Foto zur Verfügung gestellt von China Shaoxing Yellow Rice Wine Group]
Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co - ein national anerkannter immaterieller Kulturerbeproduzent - erinnert an den 25. Jahrestag der Rückkehr von Macao nach China mit einer Reihe von Initiativen.
Am 22. September arbeitete das Unternehmen mit dem Greater Bay Area Film Concert 2024 in Macao zusammen, wo es nur schmackhafte Wein debütierte.
Das Produkt mit Basiswein aus 1999 - dem Jahr von Macaos Rückkehr - erregte Aufmerksamkeit als Hommage an den Meilenstein.
Gu Yue Long Shan Shaoxing Wine Co und Nam Kwong (Gruppe) CO unterzeichnen am 29. August 2023 eine strategische Partnerschaftsvereinbarung. [Foto von China Shaoxing Yellow Rice Wine Group]
Während der Veranstaltung unterzeichneten die beiden Unternehmen eine strategische Partnerschaftsvereinbarung zur Förderung der gelben Reiskultur in Macao und nutzten die einzigartige geografische Position der Region als Tor zu den globalen Märkten.
Die Zusammenarbeit zielt darauf ab, den kulturellen Austausch zu vertiefen und gleichzeitig das globale Profil von gelbem Reiswein voranzutreiben. Beide Unternehmen betonten ihr Engagement, das Erbe der Weinbereitung Chinas zu bewahren und seine Geschichte international zu teilen.
Für die meisten Chinesen ist Shaoxing in der Provinz Zhejiang ein Synonym für gelbe Reiswein, den die Einheimischen seit dem Frühlings- und Herbstzeitraum (770-476 v. Chr.) Brauen.
Gelber Reiswein ist eine Säulenindustrie in der Stadt. Es wird in mehr als 40 Länder und Regionen exportiert. Die Brautechnik wurde 2006 als eines der nationalen immateriellen kulturellen Erbe des kulturellen Erbes aufgeführt.