Gdzie indziej naukowcy negocjowali z właścicielami winnicy, aby pobierać próbki z ich cennych winorośli.
Tysiące z nich zostały następnie wysłane do laboratorium dr Chena, gdzie każde z nich wyekstrahowano, zsekwencjonowano i zasilano w superkomputer do analizy.
Porównano to sekwencje dla każdej próbki, szukając wariantów, które sugerują etapy ewolucyjne, a zatem powiązania rodzinne.
Wyniki ujawniły, że współczesne odmiany winogron można podzielić na dziesięć grup: cztery dzikie zapalenie zapalenia sylvestris i sześć uprawianych VINIFERA.
Wszystkie powstały z proto-vine, które podzieliły się około 200 000-400 000 lat temu, na dwie odmiany, Syl-E, które rozkwitały na Kaukazie i Lewancie oraz Syl-W, które rosły w Europie Zachodniej.
To, co się stało, przypomina inny aspekt biblijnej historii: selekcja wywołana zmianami klimatu.
W tym przypadku nie była to powódź, ale chłodzenie. W miarę spadku temperatur przez ostatni okres lodowcowy, a warunki stały się mniej gościnne, odmiany w różnych regionach ewoluowały różne mechanizmy przeżycia.