Il 28 marzo, i dirigenti di note aziende taiwanesi come NVIDIA, AMD e Intel Asia-Pacific Technology hanno visitato Gu Yue Longshan. Hanno espresso congiuntamente il loro affetto per i legami di sangue tra i popoli delle due sponde dello stretto e hanno immaginato insieme il quadro futuro dell'integrazione di tecnologia e tradizione.
Alla scoperta delle radici nel museo, i maestri condividono la loro integrità
Al Museo Cinese Baijiu, gli ospiti hanno appreso con entusiasmo la profonda cultura storica e le meticolose tecniche di produzione della birra di Shaoxing Baijiu.
Successivamente, Hu Zhiming, vice direttore generale di Gu Yushan, un maestro nazionale nell'industria leggera ed erede a livello nazionale del patrimonio culturale immateriale, ha tenuto una presentazione di degustazione professionale di vino giallo dal punto di vista di "colore, aroma, gusto e stile", che ha lasciato gli ospiti presenti in continua ammirazione.
Il pranzo è stato pieno di emozioni profonde e conversazioni sincere. La cerimonia di apertura ha simboleggiato la condivisione dell'affetto reciproco.
Durante il pranzo, Sun Aibao, presidente della distilleria Gu Yuesheng, e Hu Baisha, presidente della Jingyu Enterprise, hanno tenuto discorsi in successione. Sun Aibao ha esposto in modo vivido la cultura del vino giallo cinese, lo status del vino giallo Shaoxing e i vantaggi della distilleria Gu Yuesheng. Hu Baisha ha espresso la sua gratitudine per la calorosa accoglienza da parte della distilleria Gu Yuesheng e ha dichiarato di aver precedentemente assaggiato il vino "Only This Jade" della distilleria Gu Yuesheng. Durante questo viaggio, molti amici del circolo tecnologico taiwanese le hanno persino chiesto di riportare più bottiglie, il che mostra chiaramente la reputazione e l'influenza del vino giallo Shaoxing a Taiwan.
Successivamente, Lu Danlin, capo della task force speciale per la riforma dell'industria del vino di riso di Shaoxing, Hu Anna, vicedirettore dell'Ufficio per gli affari di Shaoxing Taiwan, Huang Wenchao, presidente di Kunze Technology, Ma Kanghua, presidente di Jiyou Technology, Huang Wenzhi, presidente di Quanmi Industrial, e Hu Baisha, presidente di Jingzhixiyi, hanno aperto insieme un barattolo di vino vecchio. Quando la giara del vino fu stappata, l'aroma riempì l'aria. Gli ospiti hanno alzato insieme i calici, per esprimere questa profonda amicizia oltre lo stretto e la continua vitalità della cultura cinese, e per brindare.
Durante la visita, Hu Feng, il vice direttore generale di Gu Yuezongshan, ha presentato in modo speciale il "Blue Flower Decade Old Wine" a Jiang Qingshan, il capo della catena di fornitura di imballaggi avanzati della Nvidia di Taiwan. All'inizio del 2026, quando il fondatore di Nvidia si riunì con gli amici in un ristorante stellato Michelin a Shanghai, scelse "Blue Flower Decade Old Wine", che attirò l'attenzione diffusa nella comunità tecnologica.
Ora, questa connessione è stata mantenuta. Hu Feng ha spiegato che la tecnologia "Not Drunken" sviluppata congiuntamente da Gu Yue Longshan e dall'Università di Jiangnan consente al vino giallo di ottenere un'esperienza confortevole di bevuta lentamente e di svegliarsi rapidamente, il che si allinea con il ritmo efficiente dell'élite esperta di tecnologia. Attualmente, questa tecnologia è stata applicata a tutti i prodotti Gu Yue Longshan invecchiati per dieci anni o più. La produzione della birra tradizionale e la tecnologia moderna si sono fuse perfettamente in questo nettare ambrato. Jiang Qingshan ha espresso il suo riconoscimento della cultura tradizionale cinese e della cultura del vino giallo Shaoxing.
La visita di questo gruppo di imprenditori tecnologici taiwanesi non è solo una vivida dimostrazione dell'integrazione tra tecnologia e tradizione, ma anche una vivida rappresentazione del vino di riso Shaoxing che unisce l'amicizia attraverso il suo ricco aroma e promuove l'identità attraverso la sua cultura. In effetti, il vino di riso è già servito come messaggero amichevole tra i due lati dello Stretto di Taiwan. A partire dal 1994, quando l'Associazione della Cina continentale per le relazioni attraverso lo stretto di Taiwan, presentò il vino Gu Yue Longshan Jia Mao all'Associazione di Taiwan per le relazioni attraverso lo stretto di Taiwan, e terminando con il 2010, quando il presidente onorario del Kuomintang, Wu Boxiong, visitò il museo del vino di riso e presentò il vino Hua Chao di Taiwan, il vino di riso è sempre stato un legame emotivo gentile e duraturo negli scambi attraverso lo stretto.
In qualità di azienda leader nel settore del vino giallo cinese, Gu Yue Longshan ha sempre considerato il vino come un mezzo e l'amicizia come un legame. Ha adempiuto attivamente alle responsabilità di un'impresa nel promuovere gli scambi attraverso lo Stretto. Questo scambio con gli imprenditori tecnologici taiwanesi non solo ha dato slancio tecnologico all’industria del vino giallo, ma ha anche scritto un nuovo capitolo affinché le persone su entrambi i lati dello stretto possano incontrarsi davanti al vino e migliorare la comprensione reciproca attraverso l’amicizia. Quando un liquore nazionale millenario incontra una tecnologia all’avanguardia, e quando le persone su entrambe le sponde dello stretto alzano i bicchieri per bere insieme, ciò che scorre nelle tazze non è solo il nettare color ambra ma anche l’identità culturale della stessa origine e la bella visione del lavorare insieme.